6.03.2010

Curry Wurst!!

カフェのおすすめメニューとしてお出ししているCurry Wurst(=カレーヴルスト)。
ヴルストとはソーセージのことです。
当スペースのイメージにもなっているベルリンの名物料理です。
ベルリンでは街のあちこちにあるImbiss(=インビス)という売店で通常に売られていますがミルクコーヒー同様にドイツでもベルリンだけの名物です。

おもしろいのはその誕生秘話。。。
ソーセージ屋を営む女性が雨の日の退屈な時間を過ごすため色々な材料を
混ぜていたところから生まれたという話しがあるようです。
そしてもっとおもしろいのは去年、ベルリンには『カレーソーセージ博物館』というものが
開館されたようです。
次は絶対行ってみたいと思います。

ビールとの相性もバッチリです!!
CURRY WURST ¥680-

Le Desir / B. Fleischmann